Vegan Blissballs
Toevallig op zoek naar snacks die eiwitrijk, plantaardig én ketovriendelijk zijn? Gevonden! Deze Vegan Blissballs ’tick all the boxes’ en smaken ook nog eens om je vingers bij af te likken.
Blissballs maken hun naam waar. Het is zo’n makkelijke eiwitrijke snack om te maken en de voedingswaardes zijn vaak ook erg optimaal. Ideaal als snackje tussendoor en omdat alle Live Puri blissballs eiwitrijk zijn, zijn ze ook perfect voor na je workout!
Wil je nog meer variatie? Kijk dan eens bij deze gezonde kokos ballen of deze crunchy bliss balls. Zo lekker om mee te variëren!
Bereidingstijd
10 minuten + 15 minuten koelkast
Voedingswaarde
Per blissball: 184 kcal, 2 gr koolhydraten (waarvan 1 gr suiker), 18 gr vet, 6 gr eiwitten.
Ingrediënten
- 50 gram plantaardige boter
- 50 gram amandelpasta
- 25 gram Live Puri vegan vanille eiwitpoeder
- 25 gram pecannoten in stukjes
- 25 gram walnoten in stukjes
- 50 gram Steviala Ery Pure
Bereiding
- Smelt de amandelpasta met de ‘boter’.
- Mix de overige ingrediënten.
- Meng de gesmolten pasta met de droge ingrediënten
- Zet een kwartiertje in de koelkast en rol tot 6 balletjes.
- Rol daarna door het lijnzaad, maanzaad, Steviala ery pure, of welke heerlijke topping jij maar wil.
- Blissfully genieten maar!
Bibi creëerde deze heerlijke vegan blissballs. Meer inspiratie van Bibi? Volg haar dan op Instagram voor nog veel meer leuks en lekkers!
Ook jouw recept bij Live Puri zien? Tag ons op Facebook of Instagram of stuur een mailtje naar info@livepuri.nl!
