Vanille kersen smoothie met kwark
Hoe lekker en aantrekkelijk ziet deze vanille kersen smoothie er uit!?
Het is niet alleen leuk om te variëren met de inhoud van je ontbijt, het serveren op een andere mooie manier maakt het ook al veel aantrekkelijker. Groene smoothies kunnen nogal heftig zijn van smaak door bijvoorbeeld selderij en allerlei grasstengels. Onze versie krijgt z’n mooie kleur van spinazie. De spinazie proef je heel subtiel en is verrassend heerlijk met de kokos van ons eiwitpoeder!
Deze smoothie is iets dikker zodat je ‘m met een lepel kan eten. Drink jij je smoothie liever? Voeg dan wat meer (amandel)melk toe. Wil je ‘m juist nog dikker? Dan kun je minder melk of meer diepvriesfruit toevoegen.
Ben je meer een chocolade fan? Maak dan eens deze chocolade proteïne smoothie bowl als ontbijt. Hij ziet eruit als een toetje, maar hij zit bomvol eiwitten en vezels.
Bereidingstijd
Ingrediënten:
- 100 gram Griekse stijl yoghurt naturel
- 30 ml amandelmelk
- 75 gram diepvries kersen
- 75 gram diepvries bloemkool
- 25 gram Live Puri Vanille eiwitpoeder licht gezoet
Topping (optioneel)
- takje rode bessen
- blokje pure chocolade
- 4 pistache nootjes
Bereiding
- Blend alle ingrediënten tot een dikke smoothie.
- Schep 100g magere kwark in een bakje en giet de smoothie er bovenop.
- Voor de topping nam ik een takje rode bessen en hakte ik 1 blokje extra pure chocolade en 4 pistachenootjes fijn.
- Eet smakelijk!
Dit recept en de foto zijn van Ingrid. Meer inspiratie van Ingrid? Wat dacht je van deze groene smoothie in a jar? Of deze groene chia feest pudding? Volg haar dan op Instagram voor nog veel meer lekkers!
