Salted caramel stroopwafel protein porridge

08 juni 2026 in Ontbijt
Strropwaffel_Oats

Salted caramel stroopwafel protein porridge

Romige vanille oats, salted caramel, verse aardbeien en crunchy stroopwafel on top. Deze salted caramel stroopwafel protein porridge is echt een ontbijtje om naar uit te kijken. Perfect voor wie houdt van een warme, romige bowl die lekker zoet smaakt, maar tegelijkertijd voedzaam en eiwitrijk is.

De basis maak je met havermout, chiazaad, plantaardige melk en de Vanilla Protein Oats van Live Puri. Het geheime ingrediënt? Een lepel salted caramel notenpasta. Dit maakt de porridge extra romig en geeft een heerlijke caramelachtige smaak.

Afgetopt met verse aardbeien, stukjes stroopwafel, soja crisps, lijnzaad en een extra drizzle notenpasta wordt dit ontbijt een echte treat. Ideaal als eiwitrijk ontbijt, cozy weekend breakfast of voedzame start van de dag.

Waarom deze protein porridge zo lekker is

  • Eiwitrijk, vezelrijk & vullend: Dankzij de Live Puri Vanilla Protein Oats bevat deze porridge extra eiwitten en vezels waardoor je langer verzadigd blijft.
  • Romig en smaakvol: De salted caramel notenpasta zorgt voor een zachte, volle structuur en een heerlijke caramel touch.
  • Perfecte balans: De combinatie van romige oats, frisse aardbeien en crunchy stroopwafel maakt elke hap lekker afwisselend.
  • Makkelijk te maken: Je hebt maar een paar ingrediënten nodig en binnen 10 minuten staat je ontbijt op tafel.

Bereidingstijd

10 minuten

Voedingswaarden

540 kcal, 60 g Koolhydraten, 22 g Vet, 30 g Eiwit
Afhankelijk van de gebruikte plantaardige melk, notenpasta en toppings kunnen deze waarden licht variëren.

Ingrediënten voor 1 portie

Basis:

  • 50 g havermout
  • 1 tl chiazaad
  • Een beetje kaneel
  • Zoetstof naar keuze
  • 1 volle el Live Puri Vanilla Protein Oats
  • 1 el salted caramel notenpasta
  • 100 ml plantaardige melk
  • 100 ml water

Toppings:

  • Verse aardbeien
  • 1 stroopwafel in stukjes
  • Extra stroopwafel kruimels
  • Soja crisps
  • Lijnzaad
  • Extra salted caramel notenpasta als drizzle

Bereiding:

  1. Doe de havermout, chiazaad, kaneel, zoetstof, Live Puri Vanilla Protein Oats, salted caramel notenpasta, plantaardige melk en water samen in een pannetje.
  2. Breng het geheel op middelhoog vuur aan de kook en blijf goed roeren. Laat de porridge een paar minuten zachtjes indikken tot hij lekker romig is. Is de porridge te dik? Voeg dan nog een klein scheutje water of plantaardige melk toe tot je de gewenste structuur hebt.
  3. Schep de porridge in een kom en werk af met verse aardbeien, stukjes stroopwafel, stroopwafel kruimels, soja crisps, lijnzaad en een extra drizzle salted caramel notenpasta.
  4. Serveer meteen en geniet van deze romige salted caramel stroopwafel protein porridge.

Tip: Wil je de porridge extra romig maken? Voeg dan tijdens het koken nog een klein scheutje plantaardige melk toe en roer de notenpasta goed door de oats. Zo krijg je een zachte, bijna dessertachtige structuur.

Dit heerlijke recept is gemaakt door Oatmazing. Voor meer romige oat bowls, eiwitrijke ontbijtjes en creatieve recepten kun je haar volgen op Instagram

Gerelateerde recepten

Schrijf je nu in en ontvang 10% korting op je eerste bestelling!