High-Protein-Pastasauce selbst machen?
So fügst du deiner Mahlzeit ganz einfach extra Eiweiß hinzu
Möchtest du ganz unkompliziert mehr Eiweiß in deinen Tag integrieren – ganz ohne Shakes oder Snacks? Dann ist diese High-Protein-Pastasauce genau das Richtige für dich!
Wusstest du, dass du mit dem Live Puri Neutral Proteinpulver auch herzhafte Gerichte mit einer Extraportion Protein aufwerten kannst? Unser veganes, neutrales Eiweißpulver ist komplett ungesüßt und enthält keine Farb-, Geschmacks- oder Duftstoffe. Damit ist es perfekt zum Kochen – von Pastasaucen bis hin zu Suppen oder selbstgebackenen Cracker.
Und das ist wichtig:
Studien der Wissenschaftlerin Dr. Stacy Sims zeigen, dass Frauen, die ihre Proteinzufuhr von 0,8 g auf 1,8 g pro kg Körpergewicht erhöhen, ihren Körperfettanteil von 35 % auf 20 % senken können – ganz ohne Sport.
Als Frauen hinter Live Puri wissen wir, wie wertvoll Protein ist – besonders, wenn du stärker werden, dich fitter fühlen oder Fett verlieren möchtest.
Gute Nachrichten:
Du musst deinen Ernährungsplan nicht komplett umstellen, um mehr Eiweiß zu dir zu nehmen. Füge einfach Protein zu dem hinzu, was du sowieso gerne isst.
Wie bei dieser High-Protein-Pastasauce – nahrhaft, lecker und perfekt, um deine tägliche Eiweißportion ganz unauffällig zu integrieren (du schmeckst sie nicht einmal!).
Zubereitungszeit
20 minuten
Nährwerte pro Portion
289 kcal · 41 g Eiweiß · 19 g Kohlenhydrate · 9,5 g Fett
Zutaten für 2 Portionen:
- 250 g Tomatenpassata
- 400 g körniger Frischkäse (Hüttenkäse)
- 1 Schalotte & 1 Knoblauchzehe
- Chili-Pulver & frisches Basilikum
- 40 g Live Puri Proteinpulver Neutral (ungesüßt)
Zubereitung
Schau dir das Rezept als Video auf unserem Instagram-Account an oder folge einfach den Schritt-für-Schritt-Anleitungen unten, um diese leckere High-Protein-Sauce selbst zuzubereiten.
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Folge diesen einfachen Schritten:
- Gib die Passata, den körnigen Frischkäse, das Proteinpulver, Chili und Basilikum in einen Mixer oder ein hohes Rührgefäß. Mixe alles zu einer glatten Sauce.
- Erhitze etwas Öl in einer Pfanne und dünste die fein gehackte Schalotte und den Knoblauch bei niedriger Hitze, bis sie weich und aromatisch sind.
- Gieße die gemixte Sauce in die Pfanne und erwärme sie 5–10 Minuten bei niedriger Hitze. Gelegentlich umrühren.
- Koche deine Lieblingspasta, gieße sie ab und vermenge sie direkt mit der warmen Sauce. Gut umrühren, bis alles schön bedeckt ist.
- Garniere nach Belieben mit frisch geriebenem Parmesan, gerösteten Pinienkernen, halbierten Cherry- oder Roma-Tomaten und frischem Basilikum.
Unser Fazit: Mehr braucht es nicht – einfach genießen!
