Groene smoothie ‘in a jar’

Hoe lekker ziet deze groene smoothie er uit! Het is niet alleen leuk om te variëren met de inhoud van je ontbijt, het serveren op een andere mooie manier maakt het ook al veel aantrekkelijker. Groene smoothies kunnen nogal heftig zijn van smaak door bijvoorbeeld selderij en allerlei grasstengels. Onze versie krijgt z’n mooie kleur van spinazie. De spinazie proef je heel subtiel en is verrassend heerlijk met de kokos van ons eiwitpoeder!

Deze smoothie is iets dikker zodat je ‘m met een lepel kan eten. Drink jij je smoothie liever? Voeg dan wat meer (amandel)melk toe. Wil je ‘m juist nog dikker? Dan kun je minder melk of meer diepvriesfruit toevoegen.

Ben je meer een chocolade fan? Maak dan eens deze chocolade proteïne smoothie bowl als ontbijt. Hij ziet eruit als een toetje, maar hij zit bomvol eiwitten en vezels.

Bereidingstijd

5 minuten

Ingrediënten:

  • 175 ml melk (bijv amandel)
  • 50g 0% Griekse stijl naturel Optimel
  • 120 gram bevroren banaan
  • 50 gram diepvries mango
  • 40 gram babyspinazie
  • 25 gram Live Puri kokos eiwitpoeder licht gezoet
  • wat gepofte quinoa of rijst (optioneel)

Bereiding

  1. Mix alle ingrediënten in een blender of met een staafmixer.
  2. Strooi de gepofte quinoa of rijst in 2 glazen potjes of schaaltjes.
  3. Giet de smoothie eroverheen en decoreer met wat vers fruit naar keuze.
  4. Eet smakelijk!

Dit recept en de foto zijn van Ingrid. Meer inspiratie van Ingrid? Wat dacht je van deze frambozen vanille smoothie? Of deze groene chia feest pudding? Volg haar dan op Instagram voor nog veel meer lekkers!

Chiapudding met groene feesttwist

Dit is ontbijten 2.0! Variatie doet eten en variatie krijg je met deze groene Chia feest Pudding! We maakten al eerder een Chia pudding voor je. Ik vind chiapudding er altijd heel feestelijk uitzien maar deze chia pudding is echt een groot feestje!

Chia zaden zitten bomvol vezels en omega3 vetzuren. Ze zijn super gezond en enorm verzadigend dus goed voor de lijn. Als je ze in een vloeistof weekt, worden ze gelei achtig.  Deze ‘gelei’ zorgt er ook voor dat de omzetting van koolhydraten naar suikers wordt vertraagd, waardoor er minder insuline hoeft worden aangemaakt. Dit houdt je bloedspiegel en hormonen in balans. En hoe minder insuline je lichaam aan hoeft te maken, hoe gemakkelijker je gewicht verliest.

Enige nadeel, je moet een beetje vooruitplannen want het chiazaad moet minimaal 3 uur ‘weken’ in melk. Dus als je ‘s ochtends geen 3 uur hebt om op je ontbijt te wachten, kan je best de avond ervoor al aan de slag gaan.

Bereidingstijd

5 minuten + een nachtje koelkast

5 minuten (exclusief de afwas)

Ingrediënten voor 2 personen

Voor de chiapudding:

  • 225 ml kokosmelk (of melk naar keuze)
  • 1 el maple syrup (of andere zoetstof)
  • 3 el chia zaad

Voor de smoothie

Bereiding

  1. Doe alle ingrediënten voor de chiapudding in een pot en roer door elkaar.
  2. Roer de eerste 10 minuten af en toe door zodat er geen klontjes ontstaan.
  3. Dek af en zet een nacht in de koelkast.
  4. Doe alle ingrediënten voor de smoothie in de blender of in een kom en mix met een staafmixer. Hou een paar plakjes kiwi apart voor de versiering. Mix tot het een gladde smoothie is.
  5. Verdeel de chiapudding en de smoothie over 2 bakjes en versier zoals je zelf wil! Wij gebruikten de plakjes kiwi, wat muesli, blauwe bessen, kokossnippers en notenpasta als topping.

Eet smakelijk!

Het recept en de foto van deze groene chia feest pudding zijn van Ingrid. Meer inspiratie van Ingrid? Volg haar dan op Instagram!

Frambozen vanille smoothie met aardbeien

Je ochtend start meteen vrolijk met deze frambozen vanille smoothie! Want zeg nou zelf, wie wordt hier nu niet blij van? Elke ochtend die ‘saaie’ boterham met kaas gaat soms wel eens vervelen en als je binnen 5 minuten ook deze smoothie op tafel kan zetten is de keuze toch snel gemaakt?

Bovendien krijg je met deze frambozen vanille smoothie een flinke portie eiwitten binnen. Ideaal voor na het sporten dus om je spieren lekker te helpen herstellen. Of gewoon als tussendoortje. Omdat het kan…

Tegenwoordig kan je lekkere frambozen het hele jaar door kopen in de diepvries van je supermarkt. Ideaal om ook in de herfst en winter van al het goede van deze besjes te kunnen genieten. Rood fruit zit namelijk vol antioxidanten. Antioxidanten beschermen je lichaam tegen vrije radicalen. Bovendien bevat rood fruit weinig calorieën en veel vitamines!

Overigens kan je deze smoothie ook maken met onze vanille maaltijdvervanger. Dan krijg je nog meer vitamines binnen en net een vollere smoothie.

Bereidingstijd

5 minuten

Ingrediënten voor 1 persoon:

Bereiding

  1. Leg eerst wat gesneden aardbeien in een kommetje.
  2. Voeg de kwark toe.
  3. Schep daarboven de muesli.
  4. Mix de bevroren frambozen met het eiwitpoeder en het water.
  5. Schenk boven de muesli het frambozen mengsel.
  6. Decoreer met wat verse aardbeien of rode bessen en een schepje muesli.

Veel kijk en eet plezier!!

Dit recept en de foto zijn van Ingrid. Meer inspiratie van Ingrid? Volg haar dan op Instagram!

Coconut smoothie

Laat het maar aan Remke over om een prachtige smoothie te serveren. Deze coconut smoothie maakte ze met Live Puri kokos eiwitpoeder. En niet alleen maak je deze in een handomdraai, hij is ook nog eens verdraaid lekker.

Wie Remke zegt, zegt gember. Een verdraaid lekker veelzijdig worteltje met een beetje een bitter en licht pittige smaak. Het zit boordevol antioxidanten en is ideaal te combineren met kokos.

Wil je een extra smeuige smoothie? Zorg dan dat de banaan bevroren is voor je hem toevoegt. Dat geeft lekker veel structuur aan je coconut smoothie!

Bereidingstijden

2 min

Ingrediënten:

Bereiding

  1. Doe alle ingrediënten in de blender en mix ze kort door elkaar.
  2. Njoy!

Dit recept is van Remke Vet van Fit Food Style. Op haar website combineert ze drie van haar passies; eten, sporten en fotograferen. Ze vindt het leuk om gezonde creaties te maken en deze vast te leggen. Haar foto’s zijn dan ook altijd plaatjes!

Proteine cashew smoothie met cranberries en kokos

Van proteine smoothies kunnen we geen genoeg krijgen! Je kan er werkelijk alles in gooien. Ik vind het lekkerst om bevroren fruit als basis te nemen omdat je dan een heerlijke structuur krijgt. Deze mango proteine smoothie bowl of very berry chai smoothie waren tot nu toe mijn persoonlijke favorieten. Maar deze proteine cashew smoothie komt met stip op nummer 1 binnen!

Laura van Lauras_super_vood maakt zulke amazing lekkere gerechten en smoothie bowls. Zo maakte ze deze proteine cashew smoothie met cranberries en kokos eiwitpoeder. De structuur is goddelijk door de olie van de cashewnoten. Overigens zijn deze noten rijk aan goeie vetten, maar als je wil afvallen, moet je er een beetje zuinig mee omgaan.

Bereidingstijd

5 minuten

Ingrediënten voor 1 persoon:

Voor de decoratie (optioneel):

  • fruit naar eigens maak
  • gehakte cashewnootjes
  • verse muntblaadjes

Bereiding

  1. Mix alle ingrediënten in de blender.
  2. Schenk in je favoriete kom.
  3. Decoreer met fruit of nootjes naar keuze.

Veel eet plezier!!

Dit recept en de foto zijn van Lauras_super_vood. Bijna te mooi en te lekker om op te eten!

Very berry chai smoothie

Chai lovers opgelet! Wat kan je hier lekkere proteine pannenkoekjes mee maken! Of heb je deze suikervrije chai latte al gezien? En om je helemaal gek te maken maakten we nu ook een very berry chai smoothie met een te gekke fruit chai combinatie!

Jouw tussendoortje is net extreem lekker geworden. Bij het ontwikkelen van onze eiwitpoeders zijn we uitgebreid gaan proeven en smaken gaan testen. We wilden een natuurlijke smaak die ongewoon maar bijzonder lekker is. Dat is onze chai geworden. En blij dat we er mee zijn!

Je proeft de milde combinatie van iets kruidigs, iets zoets, en een vleugje van onze trots!

 

Bereidingstijd

3 minuten

Ingrediënten:

Bereiding

  1. Meng het fruit en het chai eiwitpoeder met een klein scheutje melk in de blender.
  2. Voeg een beetje melk toe als je blender moeite heeft met het mixen of als je liever een vloeibaardere structuur hebt.
  3. Schenk in je favoriete glas, decoreer eventueel met het amandelschaafsel en een framboosje en lekker genieten!

Chocolade proteine smoothie bowl   

We maakten wat smoothies voor je de laatste tijd! Zoals deze Very Berry chai smoothie of deze maaltijd smoothie… Stuk voor stuk heerlijk. Maar voor wie helemaal verkikkerd is op chocolade maakten we deze chocolade proteine smoothie bowl.

Je maakt ‘m in een handomdraai! Wij vroren van te voren een banaan en peer in in de diepvries omdat je smoothie dan een lekkere luchtige structuur krijgt. Maar je kan ook vers fruit gebruiken. Voeg dan misschien wat extra eiwitpoeder toe om de structuur luchtig te maken.

Banaan is een must in deze smoothie, maar je kan ook een keertje avocado gebruiken. Dit geeft je smoothie ook een heel zachte structuur.

Bereidingstijd

4 minuten

Ingrediënten:

Bereiding

  1. Meng de banaan, peer en het eiwitpoeder met een klein scheutje melk in de blender.
  2. Voeg een beetje melk toe als je blender moeite heeft met het mixen of als je liever een vloeibaardere structuur hebt.
  3. Schenk in je favoriete glas! Garneer met een beetje cacaopoeder om het af te maken!

Uiteraard kan je ook wat noten, zaden of granola overheen strooien. Heerlijk!

Mango proteine smoothie   

Zo smooth en zo lekker! Deze mango proteine smoothie bowl is werkelijk te makkelijk om te maken maar als je kommetje leeg is, begin je al te verlangen naar het volgende schepje. Zo we hebben je gewaarschuwd!

De verse mango zorgt ervoor dat de structuur lekker romig en vol wordt. Het eiwitpoeder geeft je bowl body en geeft je body een gezonde boost. Wij voegen ook wat kurkuma toe om de smaken helemaal af te maken. Kurkuma is ook nog eens supergezond!

Je kan deze smoothie makkelijk ‘s ochtends maken en om mee te nemen voor als je overdag trek krijgt. En als je geen verse mango in huis hebt, kan je ook diepvries mango gebruiken.

Bereidingstijd

2 minuten

Ingrediënten:

Bereiding

  1. Meng de mango en het eiwitpoeder met een klein scheutje melk in de blender.
  2. Voeg een beetje melk toe als je blender moeite heeft met het mixen of als je liever een vloeibaardere structuur hebt.
  3. Meng een snuifje kurkuma door je smoothie voor een extra boost.
  4. Je bent al done! Lekker met een beetje granola om het af te maken!

Maaltijd smoothie

Soms heb je even weinig tijd om te lunchen. Of wil je op een lekkere en gezonde manier een balansdagje inlassen. En dan zoek je het allerbeste voor  je lichaam. Als geen ander weten we hoe moeilijk een goede maaltijd vervanger te vinden is. Daarom maakten we hem zelf. Meet onze Live Puri Meals! Een complete maaltijd op basis van het beste caseinaat eiwitpoeder, aangevuld met vezels, goeie vetten, anti-oxidanten, vitaminen en mineralen.

Je kan de Meals vanille natuurlijk gewoon lekker als shake nemen. Maar soms wil je wel net dat beetje extra! Eerder maakten we al deze maaltijd repen. Zo goddelijk! Maar vandaag maakten we er deze maaltijd smoothie van. Nog steeds minder dan 200 calorieën en zo verdraaid lekker vullend.

Bereidingstijd

5 minuten

Ingrediënten:

  • 25 gram bevroren fruit (ananas, framboos en blauwe bessen)
  • 25 gram Live Puri Meal Vanille
  • scheutje amandelmelk

Bereiding

  1. Meng het fruit en het poeder met een klein scheutje melk in de blender.
  2. Voeg een beetje melk toe als je blender moeite heeft met het mixen of als je liever een vloeibaardere structuur hebt.
  3. Schenk in je favoriete glas en lekker genieten!

Crazy banana maaltijd smoothie bowl   

Van onze Meals maak je de lekkerste maaltijd shakes: gewoon shaken met melk. Maar variatie is ook altijd lekker! Wist je dat je er ook onwijs lekkere lunchrepen mee kan maken? Of deze crazy banana maaltijd smoothie? Hij is eiwitrijk, vezelrijk, bron van vetten en koolhydraten en bevat ook nog eens een portie vitamines, mineralen en antioxidanten.

En je maakt ‘m in een handomdraai! Je kan bevroren mango en banaan kopen in het vriesvak van je supermarkt, maar je kan het fruit natuurlijk ook zelf invriezen. Wist je dat je bijna alle fruit restjes prima kan invriezen?

Goed tegen de voedselverspilling en extreem lekker in al je smoothies!

Bereidingstijd

4 minuten

Ingrediënten:

  • 1 banaan
  • 1 halve bevroren mango
  • eetlepel magere kwark
  • 30 gram Live Puri Meal Vanille
  • scheutje van je favoriete melk (geen sojamelk)
  • kiwi, frambozen en granola (optioneel)

Bereiding

  1. Meng de mango, kwark en het poeder met een klein scheutje melk in de blender.
  2. Voeg een beetje melk toe als je blender of staafmixer moeite heeft met het mixen of als je liever een vloeibaardere structuur hebt.
  3. Schenk in je favoriete kom! Garneer met een beetje fruit voor een lekkere bite. Wij kozen kiwi en framboos. En strooiden er nog wat ongezoete noten granola overheen.

Uiteraard kan je er ook wat noten of zaden overheen strooien. Heerlijk!